泸州老窖新建上万口窖池，出酒品质达到优质水平，这对企业发展有何影响？

泸州老窖酒的优势有哪些?

1、酿制工艺

以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙醇为主体香味物质。

2、大品牌

中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司（深交所股票代码000568）。

3、历史文化悠久

发源于古江阳，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。

扩展资料

中国其他名酒

1、茅台酒

贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

2、五粮液

四川省宜宾市特产，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。

参考资料来源：百度百科——泸州老窖

参考资料来源：百度百科——茅台酒

参考资料来源：百度百科——五粮液

泸州老窖窖龄酒品牌核心价值是什么？

白酒行业是传承千年的传统民族产业，始终与时代共进步，与国家民族同发展。在专注、专业、创新、奉献、精益求精工融入经济全球化的强大信心。泸州老窖也将以新时代工匠精神为指引，立足本职、抓住关键、迎难而上，以科学务实和创新奉献推动中国品牌高质量发展，主动成为建设民族品牌、酿造健康生活、服务地方发展的重要力量。 匠精神的指引下，泸州老窖与众多优秀的中国品牌一道发展壮大，共同践行企业发展责任。 中国白酒植根于五千年中华文明，是中国古人的智慧结晶，中华文化的典型代表。如何保护文化遗产、弘扬中国白酒文化，历来是中国白酒共同的课题。 作为百年酿酒企业，泸州老窖一直致力于酿酒老窖池群和传统酿制技艺的守护和传承，推

泸州老窖的企业介绍

泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国；与之一脉相承的泸州老窖集团是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的享誉海内外的百年老字号名酒企业和国有大型骨干酿酒集团。泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜：拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群——1996年12月经国务院批准成为行业首家全国重点文物保护单位，2006年被国家文物局列入《中国世界文化遗产预备名录》；2012年11月泸州老窖作坊群再次入选《中国世界文化遗产预备名单》；2013年3月，泸州老窖1619口百年以上酿酒窖池、16家明清酿酒作坊及三大藏酒洞，一并入选全国重点文物保护单位，并入第四批保护名单。　　“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表，于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。泸州老窖也成为行业首家拥有“双国宝”的企业。泸州老窖共拥有窖池10086口，其中百年以上老窖池1619口，为全球最大规模的酿酒老窖池群落。泸州老窖以“让中国白酒的质量看得见”作为质量理念，在产品质量上永远精益求精，生产高品质的国窖1573、泸州老窖特曲、百年泸州老窖等产品。其中，泸州老窖特曲于1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖，1952年获评首届中国四大名酒，并成为唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒，被誉为浓香型白酒的典型代表。　　近年来，公司加快基础设施、技术设施、人才体系和管理体系建设，使原酒库存规划增长到20万吨、现代化包装加工能力已达到50万吨——通过泸州酒业集中发展区建设可达100万吨；拥有“中国酿酒大师”3名、正高级工程师6名、享受国务院特殊津贴专家8名、四川省学术和技术带头人3名、博士15名、硕士100余名，同时培养包括国家级白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名——人才优势行业领先，实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍，共同构成“泸州老窖人才乐园”。
泸州老窖集团旗下拥有泸州老窖股份有限公司、泸州酒业集中发展区有限公司、华西证券有限责任公司、龙马兴达小额贷款股份有限公司、泸州市商业银行、四川中国白酒产品交易中心有限公司、泸州老窖房地产开发有限公司、泸州红高粱现代农业开发有限公司、四川优派科技有限公司、泸州老窖智同商贸股份有限公司、泸州老窖养生酒公司、泸州老窖集团（香港）投资有限公司等一大批在行业内颇具实力和影响力的骨干子公司。泸州老窖集团业态涵盖三大产业，分别为：一产——泸州老窖现代农业示范区；二产——泸州老窖股份有限公司和中国白酒金三角产业园；三产——华西证券、泸州市商业银行、龙马兴达小额贷款等金融产业。
泸州老窖集团在发展中实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略；致力于打造以泸州老窖集团为主体的中国最大的白酒产业园——中国白酒金三角产业园，布局“一园三基地一中心”——成品酒基地、酿酒基地、总部基地、中国白酒文化旅游中心，其中，中国白酒文化旅游中心以国窖广场、中国白酒主题文化公园为核心，以成品酒基地的品牌馆、酿酒基地的5A级印象酒庄、总部基地的创意产业园共同构成；坚持“双轮驱动”，以酒业为核心，以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张，成为融入经济全球化的大型现代化企业集团。
未来，泸州老窖将逐步完成“一基地、三中心、一窗口”的战略布局：一基地，即泸州总部基地，是历史、文化的根基地；三中心，即成都——综合管理指挥中心、金融管理中心，北京——品牌宣传、广告宣传和营销公关中心，上海——经济发展模式研究中心；一窗口，即香港，是海外拓展的形象窗口。泸州老窖奉行“天地同酿，人间共生”的企业哲学，以“敬人敬业，创新卓越”为企业精神，与社会同行、与环境相依、与人类共存，追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活”。
泸州老窖于2014年设立电子商务公司。

泸州老窖讲解

“中国第一窖”的题字是在1997年，时任国务委员的李铁映同志闻香而至，在了解了泸州老窖的生产、喝到泸州老窖酒之后说：“今天我看到的是中国酿酒行业的NO.1”而且由此认定它是唯一的，所以挥毫为我们留下了中国第一窖的珍贵墨宝。 各位嘉宾，您现在可以看到在我身后生产现场的外墙上有一幅全场79米的大型石刻浮雕图，79在泸州方言中有吃酒的意思，所以泸州人又把它亲切的称为，吃酒图。它详细的记载了泸州老窖的发展历史。这便是您能够听到的历史。酒以城名，城以酒兴，泸州自古就被称为酒城，而酒业，从古至今都是泸州最重要的产业经济支柱之一。 早在元代泰定元年（公元1324年）泸州酿酒技师郭怀玉就发明了著名的“甘醇曲”

泸州老窖有什么特点

泸州老窖酒液无色晶莹，酒香芬芳浓郁，酒体柔和纯正，清冽甘爽，酒味协调醇浓。饮后余香，荡胸回肠，香沁脾胃，味甜肌肤，令人心旷神怡，妙不可言。 泸州老窖之所以具有如此独特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求，经过长期使用，泥池出现红绿彩色，泥性成软体，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的酒也就有了浓郁的香气，这样的窖就可称为老窖了。 随着窖龄的增长，酿出的酒品质也不断提高。泸州老窖拥有我国建造早（始建于公元1573年）、连续使用时间长，保护完整的1573国宝窖池群，1996年经国务院批准为行业一个全国重要文物保护单位，2006年被文物局列