千禾味业表示公司新增 20 万吨酱油产能目前已有产品投入市场，该公司未来发展前景如何？

多家酱油厂商直播力推0添加：千禾味业称卖断货，该公司未来发展前景如何？

多家酱油厂商直播力推零添加，千禾味业称卖断货，该公司未来发展前景如何？对于这个公司，我觉得她们未来的发展前景还是挺不错的，那么他们打出这个广告我觉得是有点夸张了，为什么这样说呢？因为酱油的话那么肯定是有添加在里面的话，那么如果说酱油没有任何的这个天价的话，基本上是不能够成为酱油也不能够保持这么久的，所以说他们这种说法的确是有点太过于夸张了，那么对于他们的发展来说是有不利的影响的

实事求是

因为虽然说他们想要打广告，但是也是没有必要把话说的这么绝，那么说零添加，那么对于酱油以及这些调料的话，那么如果说没有零添加，怎么能够保存这么久呢？是不是？所以说他们的话的确是太过于夸张了，对于他们的发展来说是有巨大的影响的，所以说她们的未来的前景应该是会受到这些因素影响的

不要太过于夸张

而且像他们这种打广告的话，那么虽然说一个企业售卖自己的商品，售卖自己的产品是需要打广告，但也是没有必要这么夸张的一个广告，那么对于他们的发展来说没有任何的好处，甚至会让消费者反感它们的这个产品，对于他们的发展来说没有任何的好处

总的来说，那么该公司的未来发展前景会因为她们这种行为要断绝的任何一家公司，那么在打广告的时候都不能够把话说太绝了，这样的话对于他们来说没有任何的好处，也会引起消费者的反感

千禾酱油怎么样？

千禾酱油还不错，口味很好，质量有保障，值得购买。

当前，我国的酱油市场遭遇了天花板，酱油产量增长放缓，人均产量趋于饱和，遇到了跟白酒行业、厨电行业同样的问题。酱油企业要想维持增长的话，顺应消费升级趋势、让酱油更健康是必由之路。

所以，定位中高端的千禾味业逐渐凸显出了它的优势：千禾味业酱油收入的增速，一直高于海天味业的酱油收入增速。

千禾味业食品股份有限公司是一家专注于酿造高品质健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。公司产品分为头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。

公司在建立现代化企业管理制度的同时，坚持走“专业化、规模化、长远化”的经营道路，将产品质量和技术创新放在公司发展的首要位置。

千禾味业食品股份有限公司主要产品有千禾有机酱油、有机醋、头道原香酱油、千禾窖醋、糯米料酒、糯米白醋等。

选购技巧

1、按原料选择

酱油分为酿造酱油与配制酱油，这两种酱油从配料表中可以辨别出。酿造酱油是以大豆、小麦等为原料发酵而成，而配制酱油是在酿造酱油中添加了酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂配制成的调味品，味道和营养成分远不及酿造酱油。所以在选择时最好选择酿造酱油。

2、按等级选择

酱油以氨基酸态氮的含量来区分等级，含量越高，酱油的等级就越高，味道也更鲜美。一般合格酱油中氨基酸态氮的含量不得低于0.4克/100毫升，特级酱油中氨基酸态氮的含量要高于0.8克/100毫升。在挑选酱油时尽量选择氨基酸态氮含量高的，当然选择的前提是酿造酱油。

3、按色泽选择

酱油的正常色泽应为红褐色，生抽颜色较淡，老抽颜色呈棕褐色，颜色较深，也较浓稠。品质好的酱油颜色会深一些，但并不是颜色越深越好，颜色太深有可能是加入了焦糖色。

170亿千禾VS4800亿海天，“0添加”酱油是一门好生意吗？

170亿千禾VS4800亿海天，千禾味业在海天味业深陷添加剂风波时，实现了躺赢！千禾味业之所以能躺赢，自然是因为千禾味业一直以来都坚持做零添加的纯粮酿造酱油，千禾味业的纯粮酿造零添加酱油，因为售价相对高昂，一直在市场上不温不火，而今，千禾味业终于用坚持赢得了消费者的认可，也让千禾味业的发展上了一个新台阶！在我看来“零添加”酱油是一门有发展前途的好生意，这一点各大酿造品牌，在海天味业从高处跌往低处时，已经明白！

我们可以去超市实地查看一下，货架上摆满的几乎都是零添加酱油！我们再看一看酱油的配料表，几乎所有的酱油都已经撤下了添加剂的标注，配料表里只剩下了纯粮、水等等！消费者的食品安全意识觉醒了，消费者购买产品不再只看价格，更多的会看产品是否安全，是否有太多的添加剂防腐剂！未来添加剂越少的产品，越受欢迎！反之，那些添加剂甚多的高科技产品，有狠活的产品，消费者会自动摒弃！一众调味品生产厂家若是够聪明，便会懂得迎合市场，毕竟，消费者支持哪个品牌，哪个品牌就会有发展的后劲！

网友热议

千禾味业躺赢，海天味业躺输！网友纷纷表示，能俘获消费者的品牌，必定会实现可持续发展！海天味业如今似乎已经得到了教训，进入商超的调味品几乎都明确地标示了零添加！由此可见，海天味业也不敢再教育消费者了，毕竟，这一品牌已经得到了教训！

未来

食品安全问题，在未来必定是消费者颇为关注的问题！如此这般，想要出奇制胜，迎合消费者很重要！

170亿千禾VS4800亿海天，千禾味业躺赢，在你的意料之中吗？

海天味业“跌倒”，千禾味业也难超车，原因是什么？

千禾味业之所以难以超车，是因为千禾味业存在着使用食品添加剂的情况，同时还由于千禾味业的口感并不太好，除此之外，还由于千禾味业的市场份额太小。

在看到海天味业遭遇口碑危机之后，很多人都觉得千禾味业有机会成功崛起，然而在我看来，千禾味业想要彻底击败海天味业，确实还存在着很大的难度。

一、千禾味业难以超车，是因为千禾味业存在使用食品添加剂的问题。

虽然千禾味业的零添加产品受到了消费者的欢迎，但这并不能够掩盖千禾味业曾经使用过食品添加剂的情况。要知道千禾味业同样有很多含有食品添加剂的产品，如果大家盲目选购千禾味业的产品，那么必然会让自己吃亏上当的情况，到时候千禾味业必然也会受到极大的口碑影响，所以我认为千禾味业才会难以超车成功。

二、千禾味业难以超车，是因为千禾味业的产品口感不太好。

如果不是因为海天味业遭遇了口碑危机，千禾味业的产品根本不可能有这么高的知名度，而千禾味业之所以不能够受到消费者的认可，就是因为消费者觉得千禾味业的产品口感不太好，如果长期食用千禾味业的产品，那么必然会给自己的口味带来一定的改变。正是由于千禾味业产品的口感不太受到欢迎，所以才使得千禾味业难以超车。

三、千禾味业难以超车，是因为千禾味业的市场份额太小。

虽然在海天味业遭遇危机之后，千禾味业的市场份额出现了明显扩大的趋势，但是随着市场情绪慢慢冷静之后，千禾味业想要再度扩大自己的市场份额，已经变得越来越困难。因为当大家看到千禾味业的真面目之后，千禾味业根本没有办法成功超越海天味业。

千禾0添加酱油怎么样质量怎么样

千禾0添加酱油，是一种采用传统酿造工艺和现代生物技术结合的健康酱油。不含任何添加剂和防腐剂，因此质量较高。

千禾0添加酱油通过了国家食品安全标准的检测，符合食品安全法律法规的要求，可以放心食用。千禾味业交出了一份不错的成绩单，根据它披露的2022年年度报告，同比增长26.55%。在去年10月调味品巨头公司海天味业爆发“添加剂”危机后，外界不少观点认为，这会利好以“0添加”为品牌特色的千禾味业。

光大证券此前在研报中指出，千禾味业整体调味品中0添加收入占比约6成，0添加酱油占整体酱油收入约占5成。海天添加剂事件后，部分消费者愈加注意对酱油产品成分的选择，有可能转向使用0添加酱油。

海天味业

千禾若能把握住此次机会，有望进一步扩展消费群体，打开0添加系列的中长期增长空间。同于历史积淀和产品矩阵更丰富的海天味业，李锦记等酱油巨头。在四川起家的千禾味业采用了，主打高端化产品切入市场的办法。

从2007年开始以“0添加高端酱油”向全国推广，经过多年的市场积累，千禾的品牌形象也已经和“0添加”捆绑。虽然千禾味业主打“0添加”这一酱油细分品类，确实可以帮助在短期内带来增长。但未来想要追赶海天这样的巨头，则还需要在渠道上加强竞争力。

以上内容参考：百度百科一千禾0添加酱油