4 月猪价环比下滑,市场短期或延续弱势,造成这一现象的原因有哪些?
猪价遭遇断崖下跌,是什么原因导致的?
影响猪价下跌的因素有很多,比如说像这个疫情。因为疫情受到影响的不仅仅是猪肉行业,其实旅游业还有零售业,都受到了一定的冲击。毕竟疫情因素很多人不能够聚餐,在食物的需求上面就会有所下降,所以也会影响到猪肉价格的下跌。往年我们春节对于猪肉的需求量往往是暴增的,毕竟有很多人,他们需要进行腌制腊肠腊肉聚餐,过大年跟兄弟姐妹们一起聚餐,但是现在有的地区要求就地过年,餐饮业也有所限制,所以这也会直接影响到猪肉的价格。
集中出栏也导致猪肉价格下跌的,毕竟一下子需求量少了,但是出栏量又大了,自然就会挤压猪肉的价格。养猪都是有一个周期的,如果大家都集中在一个周期出来,市场上又消化不了那么快,这个猪肉的那么就会导致价格降下来。有很多人他们都会认为临近春节对于猪肉的需求量很大,所以在春节之前他们大批量养猪,赶在春节之前集中出栏,但也正因如此导致了供大于求,所以价格下降。
以前过春节都是聚餐或者说餐饮消费现在已经转化成为了家庭消费,不管是猪肉的需求,还是猪肉的销量都会有所下滑。去过餐饮店吃东西的人,他们都非常的清楚,在餐饮店吃东西多多少少都会造成一定的浪费,但是转为家庭消费的时候就很难会有这样的情况发生。因为家庭消费都是根据大家吃多少煮多少,不会导致过多的浪费,自然猪肉的需求也会因此而下滑。
之前大家都会买猪肉来腌制腊肠,但这样的行为会透支未来对猪肉的一个市场需求。我们这边的人临近过年腌制好腊肉以后他们就很少买猪肉,而是吃腊肉腊肠,很少购买新鲜的猪肉,那么也会导致猪肉价格下跌。
农业农村部表示3、4月猪价或跌至每斤6元谷底,对养殖户有哪些影响?
猪肉是我们生活中非常常见的一种食材,我们每天都可能离不开猪肉,猪肉里面含有很丰富的蛋白质和和其他的微量元素,能够给我们身体提供很多营养,而且我们很多人都能够接受肉的香味,无论拿新鲜的肉和任何蔬菜搭配,都感觉十分的鲜美。大家可能看到了这样一个消息,农业农村部表示3、4月猪价或跌至每斤6元谷底,对养殖户有哪些影响?这对养殖户会造成很大的影响,养殖户养猪都是需要成本的,这会导致很多养殖户亏本,但是不得不选择做亏本的买卖,会让很多养殖的人在选择养猪。
一.会导致养猪殖业户利润亏本
大家都知道,在生活中有很多养猪殖业户和自家养猪,猪肉的价格一跌再跌就可能与很多养猪的人,很多市场上出栏的叔叔让多了那么养猪的人之间会形成很大的竞争,意味着猪肉的价格只能选择一跌再跌,如果到达三四月份跌至六元以下,那对于很多养猪的人来说,是一件很亏本的事情。满足都是需要一定成本的,猪都是有一定生长周期的,无论是人力,物力还是财力,都需要花费很大,连成本都达不到,更别说利润了。
二.养猪的人可能会越来越少
如果养猪的前景一直是只赔不赚,那么养猪的人就会越来越少,随着市场的变化,那么猪肉的价格可能会随之上升。只是养猪都是需要有一定周期的,在这段时间里面,很多人就会做出选择,在猪肉价格跌入低谷的时候,养猪的人自然会越来越少,如果猪肉出现供不应求的话,猪肉的价格就会上涨。以上只是小编个人的看法,那么你觉得猪肉价格下降会对养猪的人造成什么影响呢?
猪肉价格四周连降,是什么原因导致的?
虽然猪肉的价格持续下降,但对老百姓而言,其实只是降了那么一点点,微不足道!趋势分析随着屠宰企业全面复工,产能区与消耗区之间恢复畅通,全国猪肉的价格已连续11周下降,5月份第二周全国集贸市场猪肉价格为每斤24.13元,环比下降3.4%。
据北京新发地市场统计部负责人表示:主要是春节过后,养猪场大体型的毛猪积压比较多,所以现在市场销售的白条猪体重普遍偏重,比标准猪的体重一般要增加20%甚至以上,出栏的时间比正常的出栏期要推迟一个月,由于养殖场有比较多的这个大体型的毛猪,所以使得价格不断下滑。
消费需求有限回升,猪肉存货消化缓慢业内人士表示,从目前市场供给来看,第一季度,我国累计进口猪肉95.1万吨,同比增加170.6%,另外2020年以来中央储备肉投放,持续每周一次的频率,至五月第二周,已经累计投放18批冻猪肉。
从需求端来看,新冠肺炎疫情对消费需求带来不利影响,尤其是餐饮业,导致冻猪肉存货消化缓慢,五一期间,全国餐饮住宿消费虽有明显提升,但是规模仅恢复至去年70%左右。
现实状况其实,很多人都盼着猪肉降价,此次降价对消费者而言本该是一件好事,可现实却是这样的让人无可奈何!
之所以这么说,是因为此次猪价虽然连续11周下降,但是总降幅连10%都不到,而猪价当初仅用6周就涨幅高达400%,这也是史无前例的情况!
有网友调侃道,猪肉涨价像窜稀,一发不可收拾,猪头降价像便秘,努了多半年降下这么一点,唉!也是醉了!
职言者也观点:猪肉,是我们日常餐桌上不可或缺的美食,如果猪肉的价格能够恢复十几块钱的价位,那才是老百姓愿意看到的幸福生活。
当然,随着国内生猪产能触底回升,预计今年生猪供应将会逐步增加,再加上进口猪肉的不断输送,相信国家会把猪肉的价格降低到稍微合理的区间!