零售运营在企业发展过程中的作用是什么?
传统企业为什么要转型新零售?
一、顺应趋势,适者生存 传统企业向新零售转型的根本原因,在于趋势的发展。互联网的高速发展,消费者的行为发生了天翻地覆的变化,这些变化不仅仅体现在消费者的行为习惯,更是将传统企业的经营方式打破。未来的趋势发展,是多种业态的结合,产生新的商业模式,在传统的企业的经营方式上,进行革新、创新、结合,顺应消费者的购物习惯,提升消费者的购物体验,从而锁定消费者。任何时候都不要与趋势为敌,在趋势面前要能抓住机遇去改变,去自我革新,去适应发展的时代所赋予的企业的能力。 二、融合发展,赋能企业 融合发展,是传统企业落实新零售的根本。互联网高速发展的时代,传统企业若仍然只坚持原有的经营方式,则很难将自己的“一亩三新零售对实体店有什么意义?
所谓新零售,其通俗的概念是线上+线下+现代化物流。在二十年前,还是实体门店的时代,地理位置决定了客流量。而十年前是电子商务的时代,在网商的压制下,实体店趋近于倒闭。而新零售则是一种实体门店+电子商务的形式。但是又不仅仅是简单的实体店+电商,不然的话就是O2O了,新零售更加的注重用户体验,引入了更新的技术,以全渠道,全场景的理念,让实体店焕发生机,让电子商务产生蜕变。
新的潮流下,市场开始出现渠道的一体化,卖场的智能化,商品的社会化,以及经营的数字化等趋势u。新零售,归根结底,是对传统零售的重塑变革,本质在于线上+线下+物流的融合贯通,重构人货场,塑造以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。
其基础就是企业的数字化升级,企业数字化升级可以让企业精准的了解用户的需求,对用户进行定制化服务,留住用户。同时数字化可以帮助优化企业优化决策、改善资源分配。在降低成本,提高竞争力上有着显著的作用。
所谓经营数字化,指的是营销数字化、门店数字化、供应链数字化、店员数字化、会员数字化、商品数字化等数字化进程。实体店数字化改造升级的过程也是实体店打造新零售的重要进程。大体上可以从以下几个方面去理解和打造:
移动端:全面顾客数字化
现在是移动互联网时代,首先我们需要解决的就是移动端的顾客数字化问题,商家应当通过APP、小程序、微商城等渠道将顾客沉淀到自己的终端当中,所以新零售软件需要具备的一个功能就是在移动端将顾客全面数字化的功能。
门店端:门店经营智能化
新零售的核心技术是人工智能+物联网+大数据+云计算。门店的智能化改造是经营数字化和打造数据库的一个重要基石,而新型的POS收银系统和会员管理系统(也就是新零售软件),能够助力门店的智能化经营。
后端:全渠道销售管理ERP
新零售软件重要的还有后端的支持,需要有包括渠道管理、商品管理、订单管理、仓库管理、进销存管理、平台管理等功能在内全渠道销售管理功能。如果是跨境新零售商的话还有具备有三单对碰的功能。
企业经营管理的作用是什么?
1,企业管理使企业的运作效率大大增强
发展方向。
3,使每个员工都充分发挥他们的潜能。
4,使企业财务清晰,资本结构合理,投融资恰当。
5,向顾客提供满足的产品和服务。
6,树立企业形象,为社会多做实际贡献。
经营管理,是指企业为了满足社会需要,为了自己的生存和发展,对企业的经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制。其目的是使企业面向用户和市场,充分利用企业拥有的各种资源,最大限度地满足用户的需要,取得良好的经济效益和社会效益。
定义
企业经营管理(operationandmanagementofbusiness):对企业整个生产经营活动进行决策,计划、组织、控制、协调,并对企业成员进行激励,以实现其任务和目标一系列工作的总称。
主要内容
合理确定企业的经营形式和管理体制,设置管理机构,配备管理人员;搞好市场调查,掌握经济信息,进行经营预测和经营决策,确定经营方针、经营目标和生产结构;编制经营计划,签订经济合同;建立、健全经济责任制和各种管理制度;搞好劳动力资源的利用和管理,做好思想政治工作;加强土地与其他自然资源的开发、利用和管理;搞好机器设备管理、物资管理、生产管理、技术管理和质量管理;合理组织产品销售,搞好销售管理;加强财务管理和成本管理,处理好收益和利润的分配;全面分析评价企业生产经营的经济效益,开展企业经营诊断等。
职能
经营管理职能包括五个方面的内容,即战略职能、决策职能、开发职能、财务职能和公共关系职能。
(一)战略职能
战略职能是企业经营管理的首要职能。因为,企业所面对的经营环境是一个非常复杂的环境。影响这个环境的因素很多,变化很快,而且竞争激烈。在这样一个环境里,企业欲求长期稳定的生存与发展,就必须高瞻远瞩,审时度势,随机应变。经营管理的战略职能包括五项内容:经营环境分析、制定战略目标、选择战略重点、制定战略方针和对策、制定战略实施规划。
(二)决策职能
经营职能的中心内容是决策。企业经营的优劣与成败,完全取决于决策职能。决策正确,企业的优势能够得到充分的发挥,扬长避短,在风险经营环境中以独特的经营方式取得压倒的优势,决策失误,将使企业长期陷于困境之中。
(三)开发职能
开发不仅仅限于人、财、物,经营管理的开发职能的重点在于产品的开发、市场的开发、技术的开发,以及能力的开发。企业要在激烈的市场竞争中稳操胜券,企业就必须拥有第一流的人才,第一流的技术,制造第一流的产品,创造出第一流的[[市场竞争力]]。只有企业在技术、人才、产品、服务、市场适应性方面都出类拔萃,企业才能在瞬息万变的市场竞争中,得心应手,应付自如。
(四)财务职能
财务过程,是指资金的筹措、运用与增值的过程。财务职能集中表现为资金筹措职能、资金运用职能、增值价值分配职能以及经营分析职能。企业经营的战略职能、决策职能、开发职能,都必须以财务职能为基础,并通过财务职能做出最终的评价。
(五)公共关系职能
企业同它赖以存在的社会经济系统的诸环节保持协调,这种同外部环境保持协调的职能,被称为社会关系职能或公共关系职能。
公共关系的内容包括:企业与投资者的关系,与往来厂商的关系、与竞争者的关系、与顾客的关系、与职工的关系、与地区社会居民的关系、与公共团体的关系、与政府机关的关系。
基本任务
合理地组织生产力,使供、产、销各个环节相互衔接,密切配合,人、财、物各种要素合理结合,充分利用,以尽量少的劳动消耗和物质消耗,生产出更多的符合社会需要的产品。
区别
1.“经营”在“管理”的外延之中。通常按照企业管理工作的性质,将营销\生产称作“经营”,之外的管理内容称为“管理”。
通常对经营和管理可以这样理解,企业运营都会包括经营和管理这两个主要环节,经营是指企业进行市场活动的行为,而管理是指企业理顺工作流程、发现问题的行为。
经营管理是相互渗透的,我们也经常把经营管理放在一起讲,实际情况也是经营中的科学决策过程便是管理的渗透,而管理中的经营意识可以讲是情商的体现。把经营和管理严格区分开来是误区,也是务虚的表现。
2.经营是对外的,追求从企业外部获取资源和建立影响;管理是对内的,强调对内部资源的整合和建立秩序。经营追求的是效益,要资源,要赚钱;管理追求的是效率,要节流,要控制成本。经营是扩张性的,要积极进取,抓住机会,胆子要大;管理是收敛性的,要谨慎稳妥,要评估和控制风险。
经营与管理是密不可分的。经营与管理,好比企业中的阳与阴,“他”与“她”,必须共生共存,在相互矛盾中寻求相互统一:光明中必须有阴影,而阴影中必须有光明;经营与管理也相互依赖,密不可分。忽视管理的经营是不能长久,不能持续的,挣回来多少钱,又浪费掉多少钱,“竹篮打水一场空”,白辛苦。笔者老家四川农村有一句土话:“外面有个筢筢,家里有个篓篓”,意思是男人在外面挣钱,女人在家里也要节省,小日子才能过得红火,说的是同样的道理。另一方面,忽视经营的管理是没有活力的,是僵化的,为了管理而管理,为了控制而控制,只会把企业管死;企业发展必须有规则,有约束,但也必须有动力,有张力,否则就是一潭死水。
3.经营是龙头,管理是基础,管理必须为经营服务。企业要做大做强,必须首先关注经营,研究市场和客户,并为目标客户提供有针对性的产品和服务;然后基础管理必须跟上。只有管理跟上了,经营才可能继续往前进,经营前进后,又会对管理水平提出更高的要求。所以,企业发展的规律就是:经营-管理-经营-管理交替前进,就象人的左脚与右脚。如果撇开管理光抓经营是行不通的,管理扯后腿,经营就前进不了。相反的,撇开经营,光抓管理,就会原地踏步甚至倒退。
超市 营运部 是做什么工作的?
超市营运部的工作内容:在卖场或楼面进行现场管理。
营运总监下有店长、部门经理、主管、资深员工、员工。超市里看到的收银员、理货员、保管员、质检员、导购员、咨询台服务员等都属于营运部。
各个岗位的工作内容不同。
收银员:收款、推荐促销商品;
理货员:卖场商品摆放;
保管员:仓库内商品出入库及保管;
质检员:定期检查货架商品是否过期,验收厂家送来的货品是否包装完好,质量合格;
导购:在卖场服务顾客,简单向顾客介绍推荐商品;
咨询台服务员:存包取件,开发票,兑换中奖礼品,会员卡办理等;
这些都是营业员工作的内容,除此以外,可能还有会定期盘点,定期打扫卖场卫生等工作。
营运部具体的工作职责包括:
1 、全面负责超市和便利店的营运管理工作,指导各门店的经营活动,掌握各门店的经营动态,及时进行营销分析,并将各种信息及时反馈领导及相关部门;
2 、制定对本部门的各种管理制度及岗位职责,制定对员工的考核、实施办法及其管理细则,抓好对一线岗位 ( 理货员、收银员 ) 的基础培训,加强对门店的监督和管理;
3 、根据各超市、便利店的销售量和库存情况,调整和制定商品续订货计划、促销建议等,对门店的库存合理互调;对季节性商品提出引进和淘汰建议;
4 、抓好门店服务质量、商品质量管理,督促检查和指导店长现场管理工作;
5 、负责商品陈列(商品的区域划分及品牌陈列区域由采购部负责)、货架调整、超市气氛布置及美化购物环境等工作;
6 、组织开展市调工作,了解市场动态,提出经营对策(包括新品引进及换季商品引进建议);
7 、协调营运部内部的营销工作,组织店际交流,开展多种业绩竞赛活动,促进各门店经营目标的实现;
8 、总部各种单据的录入 ( 包括快讯商品、新品单、进价调整单、售价调整单、店内促销单等 ) ,办理商品转签供应商和库存商品做促销的空退空进业务,分析审核门店的商品退货单据 , 审核门店商品的进货及退货价格差异;
9 、做好食品安全索证建档工作,做好供应商证件的管理;
10 、建立健全团购档案,完成团购销售任务指标;
11 、为公司市场拓展选择新网点,做好新店商圈。
拓展资料:
超市即超级市场,一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算,以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。目前我国大型超市包括:沃尔玛、家乐福、好又多、大润发、乐购、华联、华润万家、麦德龙、世纪联华、永辉等。
参考资料:超市_百度百科